【三河・遠州の美味しいお店巡り】フランス人パティシエが作る「Petit Delice(プティデリス)」さんの本格スイーツを堪能。
浜松市浜北区於呂の国道152号線「二俣街道」沿いにある「Petit Delice(プティデリス)」さん。
30年以上の経験を持つフランス人のシェフパティシエが作る本格フランス菓子のお店です。
ずいぶん前に天竜二俣へ向かうドライブの途中ふと立ち寄ったのがきっかけで、ちょくちょく伺うお店になっていますが、とにかくどのケーキもお菓子も美味しいんです。
はい! 笑顔になっています。ありがとうございます。
表彰状もいっぱい貼ってありました。
最近のコンビニスイーツやケーキ屋さんのライトテイストのケーキもいいのですが、私のような食いしん坊の男性から言わせてもらうと、その難点はいくつ食べても満足できないときがあること。まあそれはそれで商売上手なのかも知れないです。健康志向にもあっているので。
ただしっかりと「ケーキの味を十分に堪能したい」ずっとそんな願望があったのは事実です。でも高級店のケーキも見た目はとっても甘そうなのに、食べてみると意外と甘くなくて「あれっ」と感じることが実は多かったのです。
*ショーケースの値段表記はすべて2024年11月現在のものです。
ところが、このお店のケーキは甘さ控えめではなく、ワインで言えばボディのしっかりした味と言えばいいのでしょうか、いわゆる本格派のスイーツという感じなのです。
最初に食べたときにその美味しさと十分に満足できる深い甘さに驚きました。まさに「ケーキを堪能する」という感じです。
ただ、甘いと言っても雑味のない本当にピュアな味で、おそらく素材を厳選していて洗練された技術で作っているからこそこの味になるのではないかと思いました。
マシュマロも同様で、同行者は「このお店でマシュマロを初めて真に美味しいと感じた」と言っていました。
プロではないのでわかりませんが、「Petit Delice(プティデリス)」さんのケーキやお菓子は、私としては大好きな味で、自分的ケーキ屋さんランキングNO1のお店です。
お値段もお手頃です。ついたくさん買ってしまいます。
今回買ったのはこんなケーキたち。美味しくいただきました。
本当はお店のケーキ全部食べたいくらいなんですけどね。
お店の中はこんな感じです。
「Petit Delice(プティデリス)」さんは、ぜひ一度買いに行く価値大のケーキ屋さんです。
皆さんもぜひどうぞ。
「Petit Delice(プティデリス)」さん公式WEBサイト https://www.petitdelice.jp/company.html