【三河・遠州の美味しいお店巡り】知る人ぞ知る豊橋神野新田の有名店「うなぎのやまちゅう」さんの昔ながらの味。

豊橋市の神野新田の港へ向かう大通り沿いに「やまちゅう」さんはあります。

白い小ぶりな建物がわりと目立たないので、そこに鰻屋さんがあることに気づかず通り過ぎてしまう人もいるかも知れません。

また、ここはうなぎを販売しているお店だと思っていて、そこで食べられるという事に気づかない方もいるかも知れません。

かく言う私もこの通りは頻繁に通るのですが、ずっと鰻を売っているお店とばかリ思っていました。

　

でも実際は、この地域に住む人、いや豊橋の住人には、知る人ぞ知る有名店だったのです。

　「やまちゅう」さんは、色んな意味でとても特色のある鰻屋さんです。

鰻屋さんとしては氣楽に立ち寄りやすいお店です。駐車場はお店の横のスペース（共用かな？）に停められます。

まずはこの鰻のボリュームとお値段をご覧ください。

うな半丼というのもあるようです。メニューはこのように壁に貼ってあります。

上がうな丼（並盛）　下はうな重（大盛）

私は例によって大盛りでいただきましたが、ボリューム満点でした。特盛りって言ってもよい量です。

肝が上に乗って出てきます。炭焼きの香りがする大きな美味しい肝でした。

見た目は味が濃そうに見えますが見た目とは違い、むしろ丁度良いタレの味です。

食べた感じとしては、柔らかい食感でした。

パッリっと言うよりふんわりタイプでしょうか。

これでうな丼の並盛りです。ご飯の量的には並盛で大満足だったかも知れないと、後で思いました。

　鰻のタレの味については、食べていて思った事があります。

この鰻の味はどこかで食べた味・・・そんな氣がしました。

私が幼少期から食べてきた鰻がこんな味付けだったように思います。

私にとっては、懐かしさを感じさせてくれる「やまちゅう」さんの鰻でした。

　そうそう、ここの鰻には大変美味しい漬物とバナナが付いてくるのが昔からの定番のようです。

こういうのも味があっていいですね。きゅうりのお漬物は、比較サイトなどでも高評価のコメントがありますが、実際食べてみて大変美味しかったです。

　豊橋の有名店「やまちゅう」さん。ぜひ一度行ってみてください。