うなぎ料理が大好きという方は多いと思います。かく言う私もその一人でうな丼、ひつまぶし、白焼き・・・うなぎ料理大好きな人間です。実際に私が行って食べたうなぎ屋さんのお味や雰囲気をここではお伝えしていきたいと思います。

田原・豊橋・豊川・新城・湖西・浜松等でいただだいた美味しいうなぎ はもちろん、三河・遠州に限らずいろんなうなぎ屋さんをたくさんご紹介していきます。

【三河・遠州の美味しいお店巡り】庭園を見ながらゆっくり味わう創業50余年「鰻昇亭(まんしょうてい)」さんのうなぎ。

 浜松の中心あたりから南下した中田島砂丘あたりから、国道一号線は、磐田市に向けて浜松の街を囲むように北上する形でカーブをしますが、ちょうどそのあたり(中央区下…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】落ち着いた雰囲気で至高の味わい「炭焼きうなぎ ひつまぶし藤城」さん

豊橋市東小浜の「炭焼きうなぎ ひつまぶし藤城」さんへ行ってきました。  この辺りは普段よく通る場所で、色んなお店に行くゾーンなのですが、「藤城」さんへは初の来訪…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】見つけた!隠れた名店「鈴幸」さんの極旨うなぎ。

 渥美半島の真ん中あたり、田原市大久保町の国道259号線沿いにある「鈴幸」さんは、古くから美味しい魚介類を食べられるお店として有名なお店です。  やはり渥美半島…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】創業100年の渥美の名店「魚と貝のうまい店 玉川」さん秘伝のタレでいただくうなぎ丼。

 渥美半島の田原市福江町にある「玉川」さんと言えば、この地域に住む人であれば知らない人はいないであろう伝統のある名店です。 大正7年の創業で100周年を迎えるとの事…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】味わい深い味に感動。豊川市本野のうなぎ處「吉辰(きっしん)」さん

 豊川に美味しいうなぎ屋さんがあるという噂を、私の独自のホット口コミライン?を通じてキャッチして 本野町のうなぎ處(うなぎどころ)「吉辰」さんを訪れました。 「…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】赤羽根産しらすとうなぎの華やかな出会い「大谷屋食堂」さん。

 大谷屋食堂さんは三河田原駅を出て道を挟んで真正面にある食堂です。 向こうに見えるのが三河田原駅 入ってみると大変清潔感あふれる店内で、食べる前から何だか期待が…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】愛され続ける田原の御食事処「のぼる」さんの絶品うな重

 田原市田原町晩田にある食堂「御食事処 のぼる」(通称「のぼる食堂」)は地元民を始め多くの人々に愛され続ける田原の名物食堂です。 以前から「のぼる食堂の鰻は絶品…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】「皮はパリッと中はふわっと」牟呂水神町の「うな豊」さん。

以前満席で自分自身に時間が無くて寄れなかった時があって、どうしても食べてみたかった牟呂水神町の「うな豊」さんに、ついに立ち寄ることができました。 いかにも美味し…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】昭和50年創業の名店 弁天島「山本亭」さんで幻の蟹「どうまん蟹」とうなぎをいただく。

「どうまん蟹」 淡水と海水が混ざり合う汽水域の浜名湖で水揚げされる「どうまん蟹」は、正式名称を「トゲノコギリガザミ」といいますが、天候と漁の状況次第で入荷され水…

【美味しい鰻屋さん】名古屋駅すぐ「うな和」名駅店さんのカリふわうなぎ。

名古屋駅近くに住んでいた長男が東京へ引っ越しをする際に立ち寄ったのが「うな和」名駅店さんでした。 オンライン予約が可能で、今回はそれで予約をして来訪しました。 …

【三河・遠州の美味しいお店巡り】昭和14年創業の岡崎のうなぎ名店「はせべ」さん

昭和14年創業という岡崎のうなぎの名店「はせべ」さんを訪れました。 ここのうなぎは、パリッとした表面とふんわりとした中身で、私の大好きなタイプのうなぎです。 今…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】昭和37年創業の老舗「豊橋のひつまぶし」「寿月(すげつ)」さん

ひつまぶし色々  うなぎと言えばまず浮かぶのが「うな重」「うな丼」かもしれませんが、最近では「櫃まぶし(ひつまぶし)」もそれと同じくらいポピュラーになっています…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】落ち着いたムードで一味違う味を楽しむ長篠の「うな善」さん

長篠の古戦場  皆さんは長篠の古戦場跡に行かれたことがあるでしょうか。 ご存じのように長篠の合戦は織田信長と徳川家康の連合軍が武田勝頼を劇的に破った合戦です。長…

【三河・遠州の美味しいお店巡り】知る人ぞ知る三ケ日の名店「炭焼きうなぎ加茂」さん

浜名湖と言えば「うなぎ」  浜名湖と言えば「うなぎ」と言って良いほど、浜名湖周辺や近隣の浜松地区にはうなぎの名店がたくさんあります。 その中でも今回は関西風の炭…