【美味しい鰻屋さん】名古屋駅すぐ「うな和」名駅店さんのカリふわうなぎ。

名古屋駅近くに住んでいた長男が東京へ引っ越しをする際に立ち寄ったのが「うな和」名駅店さんでした。

オンライン予約が可能で、今回はそれで予約をして来訪しました。

上ひつまぶし

今回はひつまぶしと合わせ重を注文しました。

うなぎはいわゆるカリふわで、表がカリっとしているのに中がふわふわのタイプで、大変おいしかったです。

繁華街の真ん中ですが、この日は午後一番の予約席だったためすんなり入って食べることができました。

漬物がこんなに・・・有難い！

各種比較サイトにもでていますが、待ち時間には漬物が出てきますが、これがまた美味しかったです。

お店の人も優しい感じで雰囲気のよいお店でした。

ひつまぶしにはだし汁がついているタイプのお店でしたが、味の具合はちょうどよく、だし汁も美味しく最後はさっぱりとした感じで頂くことができました。ワサビとの相性も良かったです。

合わせ重（うな丼＋まぶし）はこんな感じです。うな丼とまぶしの双方を味わえるちょっとあまりないタイプのごちそうです。

ひつまぶしフルセットだとこんな感じ…

名古屋はうなぎ激戦区ですが、さすがに有名店のうな和さん、なかなかやります。

とても美味しかったです。

うな和公式ページ　https://www.unawa.jp/