浜名湖
【三河・遠州の美味しいお店巡り】浜名湖青のりや国産米粉を使う素敵なおだんご屋「舞阪団子」さん
2023年12月16日
最初はSNSで「舞阪団子」という名前を見かけて、「こいつは美味しそうだ」ということで出かけてみたのですが、予想以上の団子を体験することができました。 「舞阪団子」さんは地元の漁師さんがプロデュースしたお店で、団子は国産 […]
【三河・遠州の美味しいお店巡り】昭和５０年創業の名店 弁天島「山本亭」さんで幻の蟹「どうまん蟹」とうなぎをいただく。
2023年12月2日
「どうまん蟹」 淡水と海水が混ざり合う汽水域の浜名湖で水揚げされる「どうまん蟹」は、正式名称を「トゲノコギリガザミ」といいますが、天候と漁の状況次第で入荷され水揚げ量が少なく、「幻の蟹」とも呼ばれています。 「トゲノコギ […]
【三河・遠州の美味しいお店巡り】知る人ぞ知る三ケ日の名店「炭焼きうなぎ加茂」さん
2023年1月8日
浜名湖と言えば「うなぎ」 浜名湖と言えば「うなぎ」と言って良いほど、浜名湖周辺や近隣の浜松地区にはうなぎの名店がたくさんあります。 その中でも今回は関西風の炭焼きの鰻が味わえるという事で、三ケ日の名店「加茂」さんを訪れ […]
